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L'azienda ed i Vigneti
L'azienda vitivinicola Mulas nasce nel 2002, già azienda vitivinicola Salvatore Cabras dal 1992 nasce nel territorio con il fine specifico di ripristinare per valorizzarla la coltivazione del vitigno autoctono "Arvesiniadu; comprende oggi tre ettari di vigneto coltivati con il nobile vitigno.
Situata nel Comune di Bono nella colline del Goceano in località Nurcoro.
Il vigneto unicamente di uve bianche del vitigno Arvesiniadu è situato in terreno di medio impasto con predominio di argilla.
Le tecniche di coltivazione sono effettuate nel pieno rispetto dell'ambiente con il metodo di coltivazione biologica.
La raccolta è manuale, ciò garantisce una più attenta selezione delle uve.
The firm and the vines
The wine-producing firm "Mulas", formerly wine-producing firm "Salvatore Cabras", was established in 1992 with the intention of reviving the cultivation of Goceano's vine "Arvesiniadu" in order to exploit it.
The vineyard is located in Nurcoro (Bono) on the hills of Goceano; it is three hectares wide and only white grape is grown.
Cultivation technologies are carried out with the organic farming method and respecting the environment.
Grape is picked by hand in order to assure a better selection.